Hai 18 anni?

Prima di accedere al nostro sito, per favore, consulta la nostra Privacy Policy
Nella propria vetrina e-commerce Il Fondaco di Opi espone prodotti confezionati contenenti alcool come vini, birre, liquori e altro. Opitalitas s.r.l. non si assume alcuna responsabilità sull'utilizzo del carrello per l'acquisto di prodotti vietati ai minori.

Shop

Bufarra

19,90 IVA inclusa

Bresaola di Bufala gr. 500 circa

INGREDIENTI: Lombo di bufalo italiano, spezie e sale.

4 disponibili (ordinabile)

Descrizione

Salume stagionato di carne di Bufala

Lombo di bufalo italiano stagionato da 60 a 90 giorni con spezie e sale.

Origine dal VII secolo D.C. dai contadini che non potendo mangiare la carne dura ed amara di bufala da lavoro la facevano essiccare con spezie ed erbe spontanee.

La nostra bufarra è un salume elaborato secondo l’antica ricetta e cioè stagionata al naturale con spezie e poco sale.

 

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Bufarra”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ti potrebbe interessare…

X